Menú nadal
APERITIU DE NADAL 2020
Vermout de la casa blanc o negre, refrescos
Snacks 2020 de benvinguda
Olives “chupadedos”
Chips de patates Corominas
Musclos amb escabetx
Aperitius:
Canapé de formatge de cabra,beicon i ceba caramelitzada
Volovan de formatge gorgonçola i pera
Vaset de coctel de gambes
Cullera de salpicó de salmó
De primer:
CANALONS DE SANT ESTEVE CASSOLANS
ESCUDELLA BARREJADA DE NADAL
ENTREMESOS D’EMBOTIT IBÈRIC
(xoriço, llonganisa, llom, formatge i pernil ibèric)
De segon:
FRICANDÓ DE RAP AMB GAMBES
“CHULETÓN” DE VEDELLA DE GIRONA (500 grs.) A LA BRASA Ó SALSA + 1,90 €
XAI AL FORN CUIT A BAIXA TEMPERATURA AMB MEL PANSES I PINYONS
POLLASTRE DE PAGÉS ROSTIT AL ESTIL TRADICIONAL DE NADAL
POSTRE
BROWNIE DE XOCOLATA AMB GELAT DE VAINILLA
CARPACI DE PINYA AMB CREMA CATALANA
MOUSSE DE NADAL DE XOCOLATA I TARONJA
CREMA CATALANA DE LA CASA
COQUES ARTESANES
CELLER
Vi Blanc i negre : Clot Arada
CAVA ;
Castell de Sant Antoni (brut nature)
Neules i Torrons
Cafe i licors
43,60€ IVA Inclòs
MENÚ INFANTIL
Plat combinat de pasta+pollastre arrebosat i patates fregides.
Refresc, gelat Disney i cava infantil Pinky.
19,25€ IVA Inclòs